[x]

We are happy to see you on WLN

welovenepal.com is a place to entertain as well to spread knowledge around. One of the most exciting Nepalese Community over Internet.

We would like you to Join WLN Forums Today.

Why to JOIN WLN forums ?


Register Now - Its FREE


Already a member then CLOSE this window and Login.

JOIN US          CLOSE

Home  l  Photo  l  Yellow Page  l  Chat  l  E-Card  l  Visit Nepal  l  About Us  l  Contact Us   जननी जन्मभूमिष्च स्वर्गादपि गरियसि
Please login or register.

Login with username, password and session length
Advanced search  

News:

Hello Guest
We are proudly nominating spinybabler as Best Contributor

Pages: [1] 2   Go Down

Author Topic: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका  (Read 755 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

शेर्पा

  • *
  • Reputation : 79
  • Offline Offline
  • Gender: Male
  • Posts: 14770
ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« on: August 06, 2007, 06:15:34 AM »
बनाउने सामाग्री

ल्याम १ केजी
प्याज ४ वटा
सुकेको खुर्सानी ६ देखि ८ वटासम्म
दही ५०० ग्राम
मरिच
इलाइची
ल्वाङ्ग
दालचिनी
रातो खुर्सानीको धुलो
अदुवा पिनेको चार चम्चा
लसुन पिनेको एक र आधा चम्चा
एक सानो चम्चा बेसार
एक सानो चम्चा जीरा पाउडर
धनीयाँ पाउडर एक सानो चम्चा
घ्यु

पकाउने तरिका

कराई तताउने र चार वा पाँच चम्चा घ्यु हाल्ने , घ्यु तातेपछि काटेको प्याजलाई रातो हुने बेलासम्म भुटने, प्याज रातो भएपछि घ्युबाट तारेर दहीमा मिसाएर साइडमा राख्ने ।

आवश्कताअनुसार फेरी कराईमा घ्यु हाल्ने, तातेपछि ल्याम भुट्ने । मासुको पानी सुकेपछि पीसेको लसुन र अदुवा हाल्ने । बिस्तारै आगो दिएर पकाउने । अब मरिच इलाइची, ल्वाङ्ग, दालचिनी, रातो खुर्सानीको धुलो, जीरा, धनीयाँ बेसारको धुलो आवश्यकता अनुसार हाल्ने र नुन हालेर तीन मिनेटसम्म पकाउने ।

अब दही र प्याजको मिक्सरलाई पकाएको मासुमा हाल्ने । मासु उम्लन थालेपछि त्यसलाई छोपेर सानो आगोमा १५ मिनेटसम्म पकाउने । यसपछि तपाईको ल्याम पसन्दा तयार हुन्छ । माथिबाट अलिकति अमिलो र धनीयाँ हालेर तातो भात, नान रोटी च्युरासँग खानु भए हुन्छ ।

रिना
लण्डन
reenarawal@yahoo.com

नेपालब्रिटेन डट् कम्
Logged

ReSi

  • wln Friend
  • *
  • Reputation : 199
  • Offline Offline
  • Posts: 50003
    • WWW
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #1 on: August 06, 2007, 10:00:20 AM »
ma pani banaune ani wln ko sabai member lai badi dine
Logged
तपाईहरू सँग मिलेर खुशी बाड्‌न चाहन्‍छु
http://blog.residesi.com

haku Black

  • alchi ko pinda
  • *
  • Reputation : 10
  • Offline Offline
  • Gender: Male
  • Posts: 19535
  • nepali
    • WWW
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #2 on: August 06, 2007, 10:22:58 AM »
la pakayera heram hai taa
Logged

ReSi

  • wln Friend
  • *
  • Reputation : 199
  • Offline Offline
  • Posts: 50003
    • WWW
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #3 on: August 07, 2007, 04:27:34 PM »
launa ni katti na janne jasto pakayer herum hai ta re morchu ki kya ho
Logged
तपाईहरू सँग मिलेर खुशी बाड्‌न चाहन्‍छु
http://blog.residesi.com

haku Black

  • alchi ko pinda
  • *
  • Reputation : 10
  • Offline Offline
  • Gender: Male
  • Posts: 19535
  • nepali
    • WWW
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #4 on: August 07, 2007, 04:32:28 PM »
la au naa pakayera kwaula
Logged

Khandu

  • *
  • Reputation : 13
  • Offline Offline
  • Gender: Female
  • Posts: 5154
  • "Nothing is Permanent; thus Changes!" Mela
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #5 on: August 07, 2007, 08:07:43 PM »
e sab humse asambhav haiiiiiiiiii
Logged

"It won't work" says a brain. "It is risky" says an experience.
"It will hurt" says a pride. "Try it!" says a dream ........ my dream!

शेर्पा

  • *
  • Reputation : 79
  • Offline Offline
  • Gender: Male
  • Posts: 14770
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #6 on: August 08, 2007, 07:45:45 AM »
muje maalum hai tum se to kuchh vi sambhav nai
Logged

काली

  • wln Friend
  • *
  • Reputation : 217
  • Offline Offline
  • Gender: Female
  • Posts: 48375
  • Khititititititititiii
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #7 on: August 08, 2007, 10:36:08 PM »
yo india ho ki nepal ho ra bhai bahini ho
Logged
२ बिस नाघेकी षोडसी बाला, फोरमको खेताला, त्यो पनि बिना ज्याला !!!

शेर्पा

  • *
  • Reputation : 79
  • Offline Offline
  • Gender: Male
  • Posts: 14770
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #8 on: August 09, 2007, 09:42:29 AM »
aba khandu le indian maa kura gare pachhi indian maa nai jawaaf dinu paryo ni didi ki kaso? haamro netaa haru ta india gayeko bela hindi maa kuraa garchha haina?
Logged

Khandu

  • *
  • Reputation : 13
  • Offline Offline
  • Gender: Female
  • Posts: 5154
  • "Nothing is Permanent; thus Changes!" Mela
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #9 on: August 09, 2007, 07:20:09 PM »
thik bolNu bhayo......... pakauNe kura ta garna pani dar lagchha..........

PicNic gayema ta ma suruMa nai "sathiHaru ma chahi bada donchhu, pani linchhu Hai......... aru ko ke garNe garNu" bhanchhu........!!!!!!!!!
Logged

"It won't work" says a brain. "It is risky" says an experience.
"It will hurt" says a pride. "Try it!" says a dream ........ my dream!

शेर्पा

  • *
  • Reputation : 79
  • Offline Offline
  • Gender: Male
  • Posts: 14770
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #10 on: August 10, 2007, 06:41:37 AM »
mero maa aau khandu ma ra kali milera khaana pakauna sikai dimla timilaai ITS FREE
Logged

ReSi

  • wln Friend
  • *
  • Reputation : 199
  • Offline Offline
  • Posts: 50003
    • WWW
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #11 on: August 10, 2007, 03:45:54 PM »
launa nai ma banaune chahi hoina khanu chahi hajirrrrrrrrrr chu hai
Logged
तपाईहरू सँग मिलेर खुशी बाड्‌न चाहन्‍छु
http://blog.residesi.com

Khandu

  • *
  • Reputation : 13
  • Offline Offline
  • Gender: Female
  • Posts: 5154
  • "Nothing is Permanent; thus Changes!" Mela
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #12 on: August 10, 2007, 06:21:42 PM »
Ma pakauNa nasikNe kina bhane....Hamro gauKo sherpa Kta-Haru sabLai mitho mitho khana pakauNa auchha.........gharMa ek janaLe jane pugi halo ni......wast of time!
Logged

"It won't work" says a brain. "It is risky" says an experience.
"It will hurt" says a pride. "Try it!" says a dream ........ my dream!

काली

  • wln Friend
  • *
  • Reputation : 217
  • Offline Offline
  • Gender: Female
  • Posts: 48375
  • Khititititititititiii
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #13 on: August 10, 2007, 11:38:30 PM »
ha ha ha :mare: :mare: :mare:
Logged
२ बिस नाघेकी षोडसी बाला, फोरमको खेताला, त्यो पनि बिना ज्याला !!!

शेर्पा

  • *
  • Reputation : 79
  • Offline Offline
  • Gender: Male
  • Posts: 14770
Re: ल्याम पसन्दा बनाउने तरिका
« Reply #14 on: August 11, 2007, 05:11:04 AM »
pothi baasyo bhane kaatera khanchha hai :P
Logged
Pages: [1] 2   Go Up
« previous next »
 

Host By::Love Nepal Network Powered by SMF 2.0 RC1.2 | SMF © 2006–2009, Simple Machines LLC Our Privacy Policy & Terms of Use

Page created in 0.505 seconds with 22 queries.